
其實,這種事情是講天份低....
按照往常慣例,我到國外住數把月時,一定會做某些事情,
而沒有例外發生,所以越來越覺得這是責任(應該是久了成習慣)。
修水管,修馬桶(家電類),修電腦與網路(科技類?!),煮飯(民生類)。
以上所說這幾樣專長,沒有一項是我"學"過,或是有人"教"過,
我也很好奇,為什麼我會?! 後來得到一個結論
我爸(他曾是水電工) + 我媽(我媽煮菜很厲害) = 我(電腦網路?!)
故事是這麼開始,當02年退伍之後我跑去紐西蘭窩了幾個月時,開始了這段"發覺自我之功用"
那年洗碗槽水管卡住,被一大堆義大利麵條卡在"廚餘處理機"下,第一次把整個水管拆掉,
也不知道為什麼要做L型跟S型水管時,完全陌生情勢下,我居然可以拆除之後"清理 處理 裝上"
真是神奇呀,之後就開始了...
之後在新加坡,廁所的馬桶無法沖水,馬桶水箱一打開,跟台灣的不同,
還上了google找結構圖,結果有看沒有懂,最後自己亂摸才搞定,(幫撲式馬桶台灣好像沒見過),
當然之後搬新家後的"釘家具,鑽牆,弄燈"之類,像電鑽雖然從小看到大,
但是那次算是第一次"正式"自行使用,想不到還頗順手,
現在到了加拿大,也是遇上馬桶不通之問題,想一想,我跟馬桶還真有緣。
煮飯也是一樣,我從來沒有在廚房幫忙過或是學過怎麼煮,
但自己胡亂搞也是成一通,現在在這,尤其是冬天,我很愛煮東西在國外,
為什麼呢? 因為洗菜洗碗有熱水,煮東西時是用"電熱",所以看不見"火",又加上天氣冷,
所以我在紐西蘭跟加拿大都有煮飯,但在台灣跟新加坡就不太下廚,為什麼呢?!
因為實在太熱了,而且我不愛直接有"火"那種熱度。
目前在這邊已經煮了"咖哩飯,餛飩麵,牛排,玉米濃湯,菜頭湯,冬瓜湯,義大利麵,火鍋"
我也不知道為什麼我會煮餛飩麵,還知道餛飩跟麵得跟喝的湯分開煮,
我想...應該是平常去買麵時都有偷偷看老闆怎麼做吧,
我一直對他們那蓋子掀開然後兩邊,一邊煮麵一邊搖湯的鍋子很有興趣 :p
最近一直想起姐姐煮的東西,那迷喋香雞腿跟牛排,這我就不會了,
我只會很單純的東西,然後把他搞的很久。
煮餛飩湯麵的湯,我一定得熬個兩小時才爽那種。
PS.加拿大牛目前還沒吃到比紐西蘭好,努力尋找中,不過比較貴 =_=#
三塊100NT 當天宰的牛,唉呀~懷念勒。